相對于其它水溶性的維生素來說,不論是在天然的還是在強化的食品中,維生素B1 (VB1) 和葉酸的含量都是比較低的[1 ] 。測定食品中VB1 的經(jīng)典方法是經(jīng)離子交換柱分離共存的干擾物質后,在強堿性條件下,用K3Fe (CN) 6 將其氧化為硫色素,再經(jīng)異丁醇萃取、熒光光譜法測定[2 ] 。近來,熒光檢測高效液相色譜法( HPLC) 測定食品中的VB1 越來越受到重視。...
維生素含量是保證飼料添加劑質量的重要指標之一，為此國家制定了一系列維生素含量檢測的國標方法，如： GB/T 14700-2002飼料中維生素B1的測定 GB/T 14701-2002飼料中維生素B2的測定 GB/T 14702-2002飼料中維生素B6的測定 高效液相色譜法 GB/T 17812-2008飼料中維生素E的測定 高效液相色譜法 GB/T 17817-2010飼料中維生素A的測定...
參考文獻[1]?GB 5009.84-2016《食品安全國家標準 食品中維生素B1的測定》第一法 高效液相色譜法[2]?GB 5009.85-2016《食品安全國家標準 食品中維生素B2的測定》第一法 高效液相色譜法[3]?GB 5009.154-2023《食品安全國家標準 食品中維生素B6的測定》第三法 高效液相色譜-熒光檢測法[4]?GB 5009.285-2022《食品安全國家標準 食品中維生素...
2009 食品中T-2毒素的測定 免疫親和層析凈化高效液相色譜法 GB/T 23502-2009 食品中赭曲霉毒素A的測定 免疫親和層析凈化高效液相色譜法 GB 2761-2005 食品中真菌毒素限量 GB/T 4789.12-2003 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗 GB/T 5009.118-2008 谷物中T-2毒素的測定 GB/T 5009.198-2003 貝類 記憶喪失性貝類毒素軟骨藻酸的測定...
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