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EN 12822:2000
食品.高效液相色譜法測定維生素E.α-,β-,γ-和δ-維生素E的測量

Foodstuffs - Determination of Vitamin E by High Performance Liquid Chromatography - Measurement of a-, B-, y- and o-Tocopherols


標(biāo)準(zhǔn)號
EN 12822:2000
發(fā)布
2000年
發(fā)布單位
歐洲標(biāo)準(zhǔn)化委員會
替代標(biāo)準(zhǔn)
EN 12822:2014
當(dāng)前最新
EN 12822:2014
 
 
適用范圍
本歐洲標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了高效液相色譜法(HPLC)測定食品中維生素E的方法。 通過測定α-、β-、γ-和δ-生育酚來測定維生素E含量。 假設(shè)引言中給出的適當(dāng)因素,可以根據(jù)生育酚含量計算活性。

專題


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