(三)色譜法1.頂空-氣相色譜法將食品中的游離亞硫酸和總亞硫酸分別用酒石酸提取液提取后,取出一定量在密封容器中使之成為酸性揮發(fā)亞硫酸,取頂空氣體,?注入附有火焰光度檢測(cè)器的氣相色譜儀中進(jìn)行定量。通過(guò)測(cè)定氣相中二氧化硫的含量,?間接測(cè)定樣品中的二氧化硫含量。本方法具結(jié)果準(zhǔn)確、靈敏度高等優(yōu)點(diǎn),但分析速度慢,操作復(fù)雜,儀器耗材成本高,不適合樣品的批量分析且分析成本高,并未得到廣泛應(yīng)用。...
載氣應(yīng)盡量使用干燥的氮?dú)?,因?yàn)樵诩訜?em>的過(guò)程中,有些化合物可能發(fā)生氧化。?水分測(cè)定儀選型指導(dǎo)一、卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀1、檢測(cè)的原則是:(1)副反應(yīng)不能有水生成。(2)樣品也不能消耗碘或釋放碘。2、容量分析測(cè)定.具體應(yīng)用范圍主要有機(jī)和無(wú)機(jī)化合物。(1)無(wú)機(jī)化合物有機(jī)酸、無(wú)機(jī)酸 、酸式氧化物、無(wú)機(jī)酸和酸酐等無(wú)機(jī)化合物。...
在分析樣品時(shí),如水樣的總堿度很高時(shí),滴定至終點(diǎn)后,藍(lán)色很快又返回至紫紅色,此現(xiàn)象是由鈣、鎂鹽類的懸浮性顆粒所致,影響測(cè)定結(jié)果??蓪⑺畼佑名}酸酸化、煮沸,除去堿度。冷卻后用氫氧化鈉溶液中和,再加入緩沖溶液和指標(biāo)劑滴定,終點(diǎn)會(huì)更加敏銳。 ...
鹽酸-硝酸-高氯酸-氫氟酸的混酸“全酸”體系對(duì)樣品進(jìn)行消解,獲得的是元素的全量,即將土壤晶格中的元素也一并提取出來(lái);而其他一些酸浸漬法(如鹽酸-硝酸溶浸法、硝酸-硫酸-高氯酸溶浸法以及硝酸溶浸法等),對(duì)土壤中部分元素則是不完全的消解提取,測(cè)得的元素含量結(jié)果比“全酸”體系的測(cè)定結(jié)果要低。...
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