本專題涉及沙門氏菌檢測的標準有119條。
國際標準分類中,沙門氏菌檢測涉及到建筑材料、農(nóng)業(yè)和林業(yè)、微生物學、肥料、獸醫(yī)學、服裝、化工產(chǎn)品、奶和奶制品、飼料、食品工藝、肉、肉制品和其他動物類食品。
在中國標準分類中,沙門氏菌檢測涉及到、動物檢疫、獸醫(yī)與疫病防治、醫(yī)用化驗設備、服裝、服飾品、食品衛(wèi)生、水環(huán)境有毒害物質(zhì)分析方法、衛(wèi)生檢疫、食品添加劑與食用香料綜合、畜禽飼料與添加劑、基礎標準與通用方法。
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